Una entretenida y sabrosa segunda versión del concurso culinario “Senior PACAM Chef”, organizó el Programa Más Adultos Mayores Autovalentes del Centro de Salud Familiar Valle de Los Libertadores de Putaendo
Los platos, dulces y salados, fueron elaborados usando productos del Programa de Alimentación Complementaria del Adulto Mayor (PACAM) que entrega el CESFAM
El Alcalde Mauricio Quiroz destacó el entusiasmo de quienes participaron.
Ahora, el grupo recibirá doble premio; un viaje turístico-cultural y la publicación de un “Recetario” con cada uno de los platos que participaron.
La encargada de la Unidad de Programas Alimentarios de la Seremi de Salud Región de Valparaíso, Andrea Olguín valoró la actitud de las personas mayores.
¿Y el ganador? Fue el plato llamado “Mar y Tierra”, realizado a base de cochayuyo y camarones, que causó placenteras sensaciones entre el jurado y los presentes.
