En San Felipe ha proliferado la venta de alimentos en la calle. Para quienes son inmigrantes, o viven en la ilegalidad, es un camino que les permite la subsistencia en forma rápida y efectiva.
Pero, dentro de la misma informalidad en la que viven, sus productos no tienen un origen conocido y es todo misterio el cómo los preparan, por lo que el riesgo de contraer enfermedades es alto.
Si bien, el Jefe de la Autoridad Sanitaria de Aconcagua, Mario Méndez Allendes, recomendó no consumir los productos que se venden en la vía pública, señaló que la idea es formalizarlos y que hagan las cosas dentro del marco legal.
Respecto de los problemas que se viven en la Toma del sector poniente de San Felipe, Méndez hizo un diagnóstico poco alentador.
La Toma, un dolor de cabeza de San Felipe, con la cual, al parecer, se tendrá que convivir por el resto de los días.
